ASE THEODROS

Message de l'entreprise

Madingo Afework - Tizita / Bati

madingo afework - tizita / bati

MENU DU JOUR LE MIDI 13 €

( plat + boisson )

MENU 30 €

ENTRÉE + PLAT BEYAYENATOU

OU PLAT +DESSERT

1/4 VIN + CAFE OU THE

MENU 35 €

 ENTRÉE+PLAT BEYAYENATOU +DESSERT

1/4 VIN + CAFE OU THE                                

ENTREES

Avocats Exotique

Salade de lentilles aux épices

Salade composées aux épices

Thon à l'Ethiopienne

Samoussa

PLATS

Tarif à la carte de 11€ à 18 €

BEYAYENNATOU

Assortiment de plats cuisinés Éthiopien. ( légumes ,céréales ,émincés de boeuf,poulet sauce légèrement épicée).

KETFO ( Special)

Steak tartare Éthiopien relevé aux épices

douces d'Ethiopie avec mélange d'aib (fromage sec) et épinards hachés.

ALITCHA ragout d'agneau et ses légumes

DORO WOT

Poulet en sauce aux épices d'Éthiopie, avec salade et aib (fromage).

LEGGA TEBSE BŒUF

Grillade aux piments verts avec oignons et salade.

LEGGA TEBSE AGNEAU

Grillade aux piments verts avec oignons et salade.

LEGGA TEBSE POULET

Grillade de poulet

AWAZEI TEBSE

Lanières de bœuf grillées.

ZELZEL TEBSE

Lanières de bœuf grillées ,sauce piment doux.

CHOURO

Petits pois cassés mixés aux épices éthiopiennes,

Accompagnés de salade avec piments verts doux et tomates.

BOZENA CHOURO

Chouro avec viande de bœuf et salade.

MICHET ABICH

(Avec ou sans sauce pimentée)

Viande hachée avec sauce aux épices

D 'Ethiopie avec salade et aib (fromage sec)

et épinards.

MENU VEGETARIEN

Pois cassés, lentilles, blettes, tomates,

oignons, azifa (avec poisson cuisiné à l'Ethiopienne) .      

QUENTA FERFER

Viande séchée avec épices Éthiopienne cuisinée avec sauce tomate

et galettes découpées.

HASSA WOT

Poissons avec sauce légèrement épicée, et ses légumes.

DESSERTS tous à 6€

Salade de fruits frais.

Fruits frais selon arrivage (ananas,papaye,goyave,mangue) .

Coupe de glace (vanille,fraise,café,chocolat,éxotique)2boules

Fondant chocolat et sa crème.

Tarte tatin .

Gâteau coco .